BTS Management en Hôtellerie-Restauration Option A – Management d'unité de restauration - GRETA-CFA Aquitaine - Agence de Gironde - Hôtellerie Restauration Tourisme GRETA-CFA Aquitaine - Agence de ...
Une formation dédiée à la restauration des fours à pain du Pays de Redon (Ille-et-Vilaine) a été proposée par Noria Formation.
Noria formation, basée à Saint-Nicolas-de-Redon, propose tout un panel de formations courtes ou longues dans le domaine de l’écoconstruction. Elle vient d’innover en se lançant dans la réhabilitation ...
Le Club des directeurs de la restauration et d’exploitation France (CDRE France) et l’Association française des lycées d’hôtellerie et de tourisme (Aflyht) ont signé, le 5 décembre, une convention ...
En associant deux formations, la Maison familiale rurale (MFR) et le centre de formation (CFP) de Jallais, dans les Mauges (Maine-et-Loire) visent l’excellence culinaire.
L'hôtellerie- restauration est un domaine dans lequel l'apprentissage pratique s'avère primordial. A tel point que certains grands chefs de cuisine refusent tout net l'implantation d'écoles hôtelière ...